間借り飲食店 出店事例「間借り芸人」お笑い芸人の〇〇さんが間借りレストランに挑戦...

軒先レストラン利用者インタビュー 稲嶺盛一郎さん 「濃厚担々麵銀座昊/はぐれ雲」 担々麵の前に銀座の洋食店「キャンドル...

『煮込み&手打ちそばラ・オングレ』店主インタビュー

「間借りカレー」を筆頭に新しいスタイルの営業方法として注目を集めているシェアレストラン。初期費用がかからない、すぐに始...

間借りで地域を救う!? のんべい横丁のミルクティー専門店「FAR EAST TE...

間借りで地域を救う!? シェアレストランを利用した地域活性化対策!! 渋谷のんべい横丁の昼間を間借り出店するミルクティ...

「植物マニアの野菜カフェ」業界でも知る人ぞ知る有名店で学んだ方が間借り飲食店でス...

業界でも知る人ぞ知る有名店で「野菜」を学んだ方が神宮前のシェアレストランで開業したその名も 「プラント(植物)×プラ...

あの人気かき氷店が今年は池尻大橋にオープン!インパクト大の美しいかき氷を提供する...

2018年に西荻窪で営業をしていた人気のかき氷店「氷ゆきとなつ」が、2019年5月3日から、池尻大橋のシャンパンバーで...

「Tadaku」が仕掛ける外国人講師の各国料理とは?

シリア料理初体験 晴れた日曜日の三軒茶屋すずらん通り。 二階のカフェに集まる人々。 ...

スパイスを旬の野菜で食べるおばんざい風カレー。間借りから始まった、表参道「ハブモ...

表参道国道246号と骨董通りの交差する好立地にあるハブモアカレー。日本のカレー文化に貢献したカレー店が表彰される「カレー...

シェアレストランで20店舗以上を展開。ローストビーフ丼専門店「鬼ビーフ」

シェアレストランで20店舗以上を展開。ローストビーフ丼専門店「鬼ビーフ」のルーツ 「鬼盛り」が人気のインパクト大のロー...

世田谷区初!浅草ペリカンのトースト専門店が三軒茶屋にオープン!?

パン好きなら誰もが知る浅草の「ペリカン」。1942年創業の老舗パン屋さんです。メニューはなんと食パンとロールパンのみ。...

間借りチェーンを志す!銀座昊岩本さんインタビュー

FIGARO Japon TOKYO Best Restaurant 10 シェフが手掛ける担々麺ブランド「銀座 昊」岩...
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