特別な茶が飲めるお茶屋さんがつくる、お昼ご飯。代々木八幡「福籠(ふくろう)」

代々木八幡の人気創作和食店「四季ごはん 晴れ間。」のランチタイムに営業しているのが、2019年7月にオープンした「...

昭和30年代創業!先代の味「小岩井」を間借りで再現!ロメスパ専門店 ボーノボーノ...

「ロメスパ」という日本独自のジャンルがあります。路面のスパゲティの略ですが、「うまい、やすい、はやい」の三拍子が揃った...

カフェ一筋19年!こだわり抜いた野菜を提供するお店肉と野菜「たべる野菜のむ野菜」...

恵比寿の三階のバーのランチタイム。忙しそうに店内を駆け回る店主。 料理を作り、惣菜やサラダの補充をして、時節お客様と会...

普通のカフェではつまらない間借りカフェプロジェクト「喫茶結社」とは?

注文に応じて頂くチャージ。土足禁止。 飲食の持ち込みは自由。 『喫茶の定義であそぶ』をモットー...

貴重なメカジキの刺身が東京で食べられる!日本初メカジキ専門酒場「日本橋メカジキ家...

行列のできるとりわさ丼の専門店、人形町「よね家」の終業後に間借り営業しているのが、日本初と言えるメカジキ専門居酒屋「日...

世田谷区初!浅草ペリカンのトースト専門店が三軒茶屋にオープン!?

パン好きなら誰もが知る浅草の「ペリカン」。1942年創業の老舗パン屋さんです。メニューはなんと食パンとロールパンのみ。...

あの人気かき氷店が今年は池尻大橋にオープン!インパクト大の美しいかき氷を提供する...

2018年に西荻窪で営業をしていた人気のかき氷店「氷ゆきとなつ」が、2019年5月3日から、池尻大橋のシャンパンバーで...

エンジニアなら無料でお酒が飲める!勉強会から着想を得たエンジニア限定無料バー「B...

業種限定のバー自体も珍しいですが、エンジニアの方であれば誰でも無料でお酒が飲めるという、さらに珍しいエンジニア限定無料...

「京の小料理屋」&「京都小川珈琲」が間借り移転オープン!! ~子供食堂も開催!

赤坂★京カフェ&バル Sakura Sakura 有名寿司店の板前が先生と仰ぐ和食の達人、佐藤倖三氏。海外で...

2回の間借り運営を経て実店舗オープンへ!美しい皿盛りデザートを提供するデセールバ...

2019年3月に池尻大橋でデセールバー「À la fin Tokyo(アラファントーキョー)を間借り運営していた林巨樹...
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