低リスクで思い切ってチャレンジして欲しい

シェアレストランオーナーインタビュー 投資をかけない出店が好評のシェアレストラン(間借り出店)。ここ数年で盛り上が...

「鮨職人の実践の場を作りたい」シェアレストラン出店事例

日本を代表する食文化「鮨」。職人によって作り出される作品は、同じネタを使ってもその技によって様々な作品に変わり我々を楽し...

レンタルキッチンではない。シェアキッチン「MIDOLINO_」とは?

MIDOLINO_オーナー 一般財団法人フラットデザイン 舟木 公一郎さん インタビュー 飲食店の遊休時間に店舗機能を...

教えて!シェアレストランってなに?飲食店のNEWスタイル

「自分のお店を持ちたい、だけど資金はないし自信もない」「店を使用していない時間場所を有効に活用することできないかな? ...

間借り飲食店 成功への道「間借り店の工夫①」業種編

マスコミに取り上げられる機会も増えて、シェアレストランは日々、増加しています。 時間借りでもあるシェアレストランは営業...

話題の間借りカレー店「まっちゃんカレー」のシェアレストラン成功例

自分の飲食店を使っていない時間帯に誰かに有効に活用してもらいたい。どこかの飲食店を使っていない時間帯だけ間借りして飲食店...

間借り飲食店 貸出事例「渋谷で起業!」

少子高齢化が進む日本!のはずですが、この街にくるとその事実を忘れます。若者と外国人の街、渋谷。今回は間借りマッチングサイ...

間借り飲食店 成功への道「間借り店の工夫②」業態編

これから、間借り開業をされる皆さまへ間借り開業情報第2回です。間借りの先輩たちの事例をぜひご自分の商売の参考にして下さい...

「一度きりの出会いではなく継続出来る出会いの場を作りたい」交流カフェ リバタリア...

誰もが気軽に出店可能なシェアレストラン(間借りレストラン) カレーやラーメン、ローストビーフ丼など、様々な食のシェアレ...

間借り飲食店 出店事例「お金よりアイデア」

昔はお金がない人は借金をして、飲食店を開業していました。運良く当たってチェーン展開している方もいれば、お客様が思うように...
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