みか‘s barとは？
煌びやかな夜の東京銀座7丁目。景気や社会情勢とは無縁の何事にも左右されない貴賓漂うこの街の路地裏で大人の隠れ家としてオープンした「みか‘s bar」 。社会は未曾有の事態に翻弄される中でひとつの志を持って誕生した一輪の花。多くの人が行き交うこの街の片隅で、そっと身を寄せ合い心を癒す bar。それが「みか‘s bar」です。
香りが最高なノルデスアトランティックガリシアジンのソーダ割
“誰かの居場所になれる空間にしたい“そんな思いを込めて銀座7丁目の路地裏に一軒の barがオープンしました。もともとは派遣業の管理職だった店主の八田さんですが、お酒が好き・飲食業が好きという事が重なり、銀座のスペイン料理を含むいくつかのレストランで６年ほど働く事となります。そんな中で次第に自分でお店をやってみたいという意思が強くなると同時に“やめ時“かな？というタイミングが訪れます。そこでたまたま出会ったのがシェアレストランの間借り開業サービスでした。
社会状況を考えて、今やれる事をやってみようという意思が強かった。誰もが居場所を失っている今、やらないでどうする？なんとかなる！そんな意識で事は前に進み出しました。
12月1日、大人の隠れ家として“みか‘s bar“が営業をスタートしました。何事にも動じない真の強さを秘めているからこそ「私たちが帰る場所はここにある」という店主のメッセージが大人たちの心に共鳴するのかもしれません。当日は飾り切れないほどの祝い花で店内は覆いつくされました。
ポジティブな思考は環境をも好転させていく力がある。やりたいことをやるというポリシー。丹精を込めて提供されるお酒のチョイスはお酒好きの店主だからこそ作り出せる至極の一杯です。銀座の夜の最初の一杯は是非、みか‘s barから始めませんか？
みか‘s bar厳選のコニャックとスコッチ
メニュー
WHISKY
角 ¥600
メーカーズマーク ¥800
ジャックダニエル ¥800
ボウモア ¥1000
マッカラン ¥1000
白州 ¥1000
山崎 ¥1200
GIN
ボンベイサファイア ¥1000
KOMASAGIN
桜島子みかん ¥1000
AKAYANE山椒 ¥1000
ノルデスアトランティック
ガリシアジン ¥1000
タンカレーNO10 ¥1200
BEER
アサヒスーパードライ ¥1000
サワー
レモンサワー ¥800
緑茶ハイ ¥800
ゆずサワー ¥800
ウーロンハイ ¥800
BOTTLE
CHAMPAGNE
プロジェクトクワトロカバ ¥10000
ヴーヴクリコイエロー
ラベル・ブリュット ¥20000
ドンペリニヨンホワイト ¥50000
WINE RED
ムートンカデルージュ ¥10000
ロバート・モンダヴィ
カベルネソーヴィニヨン ¥15000
WINE WHITE
ジャンバルモンシャルドネ ¥10000
ルイ・ラトゥール・シャブリ
ラ・シャンフルール ¥15000
厳選されたジン3種
店舗情報
店舗名 みか‘s bar
住 所 東京都中央区銀座7丁目7−12 steps3階
オープン日 12月1日
営業時間 20:00〜5:00
店 主 八田八重（はったやえ）
定休日 不定休
https://www.instagram.com/yaehatta/https://www.facebook.com/yae.hatta
シェアレストランについて
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