ごはんや湯気がついに本開業！
2020年の間借り開業以来、テレビ番組「ボンビーガール」にも取り上げられて間借り業界や飲食店業界に多大な影響を与えた板前コンビ「ごはんや湯気」の二人。
ついに2022年4月15日(金)西荻窪に念願の実店舗をオープン致します。
近未来なピカピカのオープンキッチンやカフェ風の内装と
昭和なレトロ外観や祖母から受け継いだ食器達とのミクスチャーが
ごはんや湯気らしい新店舗です。
そう語る二人は
不動前と西日暮里の間借りで鍛えていたため、
店舗設計もオペレーションも完璧。
借金を作ってから店を出すのではなく、
シェアレストランでファンを作ってから店を出すのは、
不確実性の高い現代における飲食店開業の成功パターンといえます。
細やかな味の組み合わせも絶妙。
人気の定食メニューやテイクアウトのおにぎりを是非お楽しみください。
メニュー
店舗情報
オープン日 4月15日
営業時間 月-木 11:30-19:00(lo18:30)
金土 11:30-15:00(lo14:30) 17:00-20:30(lo20:00)
定休日 日曜日
住 所 〒167-0053 東京都杉並区西荻南２丁目１９−７
https://www.instagram.com/yuge_gohan/
